2019-09-27から1日間の記事一覧
『ミシュランガイド』というグルメ案内本がありますね。 わたしは違和感を感じます。 このガイドは、「この都市のこの店の料理は星2つ」というふうに「レビュー」するわけですが、ちょっと勝手じゃないでしょうか？ わたしだったら、自分が全力をかけて出し…
『ミシュランガイド』というグルメ案内本がありますね。 わたしは違和感を感じます。 このガイドは、「この都市のこの店の料理は星2つ」というふうに「レビュー」するわけですが、ちょっと勝手じゃないでしょうか？ わたしだったら、自分が全力をかけて出し…
